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十分钟营养美味早餐,善待自己从第一顿饭开始

十分钟营养美味早餐,善待自己从第一顿饭开始 唯有美食才能拯救我的人生,善待自己,从吃开始。好的饮食有助身体健康,早起十分钟,你将收获一份健康。 1、蛋煎饺 用料:速冻饺子适量/鸡蛋1个、小葱2根/芝麻适量 做法 速冻饺子(不用解冻)在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下 饺子半熟后,倒鸡蛋 饺子熟了撒芝麻、葱花,熟西兰花,就出锅啦 一起过 2、鸡蛋三明治 打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包 在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包 在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味 放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒 除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间 一起过 3、香菇蒸蛋羹 用料:干香菇/鸡蛋\盐、味精、糖、生抽适量 做法: 干香菇泡发,用刀切成丁 鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀 水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟 开盖撒上葱花,再蒸5分钟 取出,浇上一点生抽、芝麻油即可 4、吐司香蕉派 用料:吐司/香蕉/鸡蛋 做法 吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起 打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液 锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可 5、芝士鸡蛋煎饼 用料:鸡蛋2个/奶酪片2片火腿适量/盐适量 做法 2个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,加一点盐 奶酪片切成细丝,火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷 锅里放入油,倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火 放入火腿丝还有奶酪丝,看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟一起过 吃的时候可以切成块就好了 6、黑胡椒土豆饼 用料:土豆500g/淀粉30g/葱少许黑胡椒粉适量/盐1茶匙 做法 葱切碎备用,土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟 蒸好的土豆趁热压成泥,调入盐和胡椒粉,放入生粉拌匀 将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小 勺子沾点水,将搓好的土豆丸子一个个压扁 锅里放足量油,大火烧热至7、8层熟放入土豆饼胚 半煎半炸的将土豆煎至两面金黄,最后撒上葱花即可(小窍门用手按压的话很容易粘手,用沾水的勺子按压的话效果会好些) 锅里放入油,要烧至7、8层熟后放饼坯,然后立刻转小火 这土豆饼是软糯的,煎的时候不要急着翻面,轻轻晃动锅子,定型后再反转,反转的时候用筷子加铲子一起,小心的慢慢翻转,两面都煎至定型后翻面就很容易了 7、酸奶芝士沙拉 用料:生菜150克/圣女果6个/鸡蛋2个、橄榄油一汤匙/自制微甜酸奶200ml/芝士粉一大勺 做法 生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上 鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣。切开的鸡蛋摆放在生菜上 取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%),放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀倒在生菜上 撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用 8、培根鸡蛋杯 用料:培根/鸡蛋/黑胡椒/香葱末 做法 将圆培根周边卷褶,垫在碗内,留一个鸡蛋的空间,将鸡蛋打进去,撒上胡椒粉和香葱末 用牙签将蛋黄部分戳几个洞,然后将杯子放入微波炉,高火1分钟 9、隔夜早餐燕麦粥 用料:燕麦片80g/新鲜牛奶200ml/蜂蜜5g草莓30g/核桃10g/杏仁10g/椰丝2g 做法 前一晚将生燕麦和牛奶蜂蜜充分混合好,放入冰箱密封冷藏 次日早晨,生燕麦会在你沉睡的时刻渐渐完美融合在一起,变得松软 配上自己爱吃的水果和坚果,完成 10、饭团 用料:糯米/油条/火腿丁/榨菜 做法 糯米,大米1:1比例蒸熟,在保鲜膜上将饭压平,饭上放一根油条,素肠,榨菜,握紧即可。www.yiqig.cn
[时间:2017-03-01]
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